El quitosano se puede utilizar como aglutinante, agente humectante, agente clarificante, relleno, emulsionante, agente de glaseado y estabilizador espesante en la industria alimentaria; y como oligosacárido funcional, puede reducir el colesterol y mejorar la inmunidad. En la industria, el quitosano se extrae mediante hidrólisis enzimática o ácida de caparazones de camarón o cangrejo. 1. Como portador de enzimas inmovilizadas 2. Como aditivo alimentario 3. Como película para envasado de alimentos 4. Para la conservación de alimentos
•Origen: Pollo, Bovino, Tiburón. •USP/BP/EP/JP HACCP, NSF-GMP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, DMF El sulfato de condroitina también se puede utilizar como aditivo en alimentos y productos saludables.
El colágeno marino es un tipo de colágeno derivado del pescado y otras fuentes marinas. Es una proteína que juega un papel crucial en el mantenimiento de la estructura, elasticidad y fuerza de nuestra piel, huesos, tendones, ligamentos y otros tejidos conectivos. El colágeno marino es conocido por su alta biodisponibilidad, lo que significa que el cuerpo lo absorbe y utiliza fácilmente.
La L-serina se sintetiza en el cuerpo a través de una serie de reacciones enzimáticas a partir de otro aminoácido llamado 3-fosfoglicerato. Ocurre naturalmente en muchas fuentes de alimentos, incluyendo carne, productos lácteos, legumbres y nueces. Alternativamente, la L-Serina también se puede producir mediante métodos de síntesis química.
Los principales componentes de RHODIOLA Rosea El extracto son salidroside, Aglycone Tyrosol, y Rosavir, que tienen los efectos de mejorar la función inmune, protegiendo a los cardiovasculares y cerebrovasculares y anticancerna y anti-depresivo efectos.
NISIN es un conservante de alimentos naturales con alta eficiencia, no toxicidad, seguridad y sin efectos secundarios, y tiene una buena solubilidad y la estabilidad. Puede inhibir efectivamente el crecimiento y la reproducción de muchas bacterias grams positivas que causan caries de alimentos, especialmente para Termostable Bacillus, Clostridium botulinum y Listeria.
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