Antioxidantes de la comida proporcionados por Keynovo biotecnología incluir principalmente erithorbic ácido, eritorbato de sodio, ascórbico Ácido, ascorbato de sodio, extracto de té verde, etc
El citrato de potasio se usa como un tampón, agente de quelante, estabilizador, antioxidante, emulsionante, agente aromatizante, etc. en la industria de alimentos. En la industria farmacéutica, se utiliza para la hipokalemia, la deficiencia de potasio y la alcalización de la orina.
Dl-tartaric El ácido se usa ampliamente en alimentos, medicina, industria química, industria ligera y otras industrias. Se utiliza principalmente en la fabricación de Tartrates. Se utiliza como agente espumoso de cerveza, agente agrio de alimentos, agente correctivo y agente agrio de jugo de uva en la industria.
sodio ascorbate es una de varias sales minerales de ascórbico ácido (vitamina c) as Un aditivo alimentario, tiene el número E E301 y se utiliza como antioxidante y una acidez regulador. Está aprobado para su uso como aditivo alimentario en la UE, Estados Unidos y Australia y Nueva Zelanda.
β-ciclodextrina es un oligosacárido cíclico producido por la conversión enzimática de almidón. Puede ser utilizado en alimentos, medicina y química industria.
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