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    Goma xantana: usos y producción Nov 08, 2024
    La goma xantana es un ingrediente popular utilizado en alimentos, cosméticos y productos industriales por sus capacidades espesantes, estabilizadoras y aglutinantes. Producida mediante fermentación natural, la goma xantana mejora la textura y consistencia del producto, lo que la convierte en una opción sostenible. Usos principales de la goma xantana Espesante: Agrega viscosidad a salsas, aderezos ...
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