Capsantina: orígenes y aplicaciones
Apr 03, 2025
1. Los orígenes botánicos de la capsantina CapsantinaEl carotenoide responsable del intenso color rojo de los chiles, proviene del género Capsicum. Extraído y refinado de pimientos rojos naturales de alta calidad, su pigmento original supera los 200, y su apariencia es un líquido aceitoso rojo oscuro de color brillante, sin precipitaciones y con buena fluidez. Sus especificaciones se dividen en pr...