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Edulcorantes Eritritol en Polvo

El eritritol es un edulcorante muy popular, que es un edulcorante de poliol natural único sin calorías y con una sensación clara y fresca en la boca. El eritritol es un poliol (alcohol de azúcar) que es muy popular para hornear y como edulcorante general en dietas bajas en carbohidratos. El eritritol, como alternativa a los azúcares y como parte de un programa integral que incluye una higiene dental adecuada, ha sido reconocido por la asociación dental estadounidense.
  • Cas #:

    149-32-6
  • Certificados:

    GMP, ISO 9001, USP, BP
  • Pago:

    L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal,Money Gram
Descripción de productos

Nombre del producto: polvo de eritritol orgánico
Cas No. 149-32-6
Fórmula molecular: C4H10O4
Especificación: 99.5%

Estándar de calidad: GB26404-2011/ USP32/ EP 7.0/FCC



Artículo
Valor
No CAS.
149-32-6
Lugar de origen
Porcelana
 
Anhui
Escribe
edulcorantes
Nombre de la marca
KEYNOVO
Nombre del producto
Polvo de eritritol
Calificación
GRAN ALIMENTO
Duración
3 años
Color
El color blanco
CAS
149-32-6
Embalaje
Neto 25kg/1000kg
Escribe
edulcorantes
Número de modelo
100% Naturaleza



CERTIFICADO DE ANÁLISIS
Producto
Polvo de eritritol
Especificación
25kgs/bolsa
Mucho no.
20220405
Cantidad
20MT
embalaje
25kg Neto 25kg
Fecha de producción
2022.04.05
base de prueba
GB26404
Fecha de caducidad
2024.04.04
índices sensoriales
Elementos de prueba
Especificación
Resultado de la prueba
Conclusión
Color
Blanco
Blanco
Aprobar
Sabor
Dulce
Dulce
Aprobar
Personaje
Partícula o polvo cristalino
Polvo cristalino
Aprobar
Impureza
Sin impurezas visibles, sin materias extrañas
Sin materia extraña
Aprobar
Ensayo (base seca), %
99,5~100,5
99.9
Aprobar
w/% Pérdida por secado, %
0.2
0.10

Aprobar
lavar, %
0.1
0.03

Aprobar
c/% Azúcares reductores, %
0.3
<0.3

Aprobar
p/% Ribitol y glicerol, %
0.1
No detectado
Aprobar

valor pH
5,0~7,0
6.4
Aprobar
Punto de fusion
119~123
119.6-121.2
Aprobar
Conductividad, uS/cm
<
20
15
Aprobar
(mg/kg) Arsénico total
0.3
<0.3
Aprobar
(mg/kg) Plomo
0.5
No detectado

Aprobar
(UFC/g) Recuento total en placa
≤100
<10

Aprobar
(NMP/g) Coliformes
≤3.0
<0.3

Aprobar
(UFC/g) Mohos y levaduras
≤50
<10

Aprobar
(UFC/g) E.coli
<10
<10

Aprobar
Conclusión
Cumple con el Reglamento Europeo. 231/2012 sobre aditivos alimentarios


Función

1. El eritritol tiene un fuerte efecto refrescante (calor de solución endotérmico o positivo) cuando se disuelve en agua, que a menudo se combina con el efecto refrescante de los sabores de menta.
2. El eritritol se usa comúnmente como un medio para entregar edulcorantes de alta intensidad, especialmente derivados de la stevia, que cumplen la doble función de proporcionar volumen y un sabor similar al del azúcar de mesa.
3. El eritritol no daña los dientes; no puede ser metabolizado por bacterias orales, por lo que no contribuye a la caries dental.

4. Se ha sugerido que el eritritol es el ingrediente activo que causa el deterioro de la función motora inducido por Truvia y la reducción de la esperanza de vida en las moscas de la fruta.


Aplicación
Edulcorante Independiente:
1.cero Calorías.
2. tener propiedades terapéuticas.
3. compatible con todas las bebidas frías y calientes.
4.Fácil de formular como bolsita, píldora, formulación líquida. En Alimentos: 1. Tiene excelente compatibilidad con todos los productos lácteos. 2.no imparte ningún color o sabor a ningún alimento. 3.no calamares. 4.termo adecuado para alimentos horneados y fritos. Bebidas: 1.adecuado para todo tipo de bebidas dietéticas tiene propiedades estimulantes. 2. estable no susceptible a la pérdida de oxidación. 3. Solución clara y sin color. 4. Larga vida útil incluso en formulación líquida. En Farmacia:
 





 





 

1. Puede usarse como edulcorante de cero calorías para la formulación de medicina tradicional.
2. Se puede usar en productos de venta libre como pasta de dientes medicada, enjuagues bucales, formulación para la tos, etc.

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