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Natamicin polvo

Natamicin Tiene un fuerte efecto inhibitorio en los moldes, levaduras y hongos, pero no tiene un efecto inhibitorio en las bacterias, virus y otros microorganismos. Se usa ampliamente en queso, productos cárnicos, pasteles, jugos y otros alimentos. Mundial.
  • Cas #:

    7681-93-8
  • Certificados:

    ISO9001/Kosher/Halal
  • Especificaciones:

    In House

Descripción del Producto

Producto Nombre: Natamicin
CAS NO: 7681-93-8
Einecs No: 231-683-5
Molecular Fórmula: C33H47NO13
Molecular Peso: 665.7252
Ensayo: 99.8%

función

1.Natamicina, también conocida como Pimaricin ya veces se vende como Natacyn, Natamicin es un agente antifúngico naturalmente producido producido durante Fermentación por la bacteria Streptomyces Natalensis, comúnmente encontrada en Suelo.
2.Natamicin tiene una solubilidad muy baja en el agua; Sin embargo, Natamicin Es efectivo en muy bajo niveles. Su concentración inhibitoria mínima es menor que 10 ppm para la mayoría moldes.

solicitud

1. Natamicin Se ha utilizado durante décadas en la industria alimentaria como un obstáculo para el crecimiento de hongos en productos lácteos y otros alimentos.
1) como una suspensión acuosa (tal igual en una salmuera) rociado en el producto o en el que se sumerge el producto, o en forma en polvo (a lo largo con un Agente de anticanea como celulosa) Espolvoreado o mezclado en el producto
2) Como aditivo alimentario, tiene el número E E235. A lo largo de la Unión Europea, solo se aprueba como conservante de la superficie para ciertos productos de queso y salchichas secas.

2. Natamicin tiene un buen antidedio Efecto en el pastel de luna, productos horneados, productos cárnicos, bebidas de ensaladas y otros campos.

3. Natamicin Se utiliza para tratar infecciones fúngicas, incluidas Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium y Penicillium. Se aplica tópicamente como una crema, en gotas para los ojos, o (para Infecciones orales) en una pastilla.


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