El xilitol es un sustituto del azúcar que tiene numerosas aplicaciones en diversas industrias. Se usa comúnmente como edulcorante en alimentos y bebidas, pero también tiene funciones especiales para el cuidado de la salud que lo convierten en una alternativa atractiva a la sacarosa.
Uno de los principales campos de aplicación del xilitol es el condimento doméstico. Se puede utilizar como sustituto de la sacarosa para prevenir la diabetes y la obesidad provocadas por el consumo excesivo de sacarosa. El xilitol también se usa en varios productos alimenticios, como goma de mascar, chocolate, dulces, bebidas, leche, yogur, pan, frutas en conserva, galletas, mermelada y papilla de los ocho tesoros.
Además de su uso en productos alimenticios, el xilitol también se puede utilizar como agente aromatizante alcohólico. Cuando se agrega al vino en cantidades que van del 0,15 % al 3 %, puede mejorar la calidad del vino y darle un regusto suave, suave y dulce.
El xilitol también tiene aplicaciones en el campo de la medicina. Se puede usar en inyecciones, tabletas bucales, gránulos, líquidos orales y varias tabletas de calcio. También se utiliza en productos para el cuidado de la salud oral, como pasta de dientes anticaries, enjuague bucal y dentífrico.
En la fabricación industrial, el xilitol se puede utilizar en la producción de baterías y piezas fundidas de precisión. También puede reemplazar a la glicerina como saborizante de tabaco y agente humectante anticongelante en productos de tabaco.
El xilitol también tiene aplicaciones en la industria cosmética. Se puede encontrar en limpiadores faciales, cremas de belleza, lociones y otros productos cosméticos.
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