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La versatilidad y los beneficios de la goma xantana Mar 17, 2023
La goma xantana es un aditivo alimentario versátil que se usa comúnmente como agente espesante y estabilizador. Se produce mediante la fermentación de la bacteria Xanthomonas campestris con una fuente de azúcar como el almidón de maíz. El polisacárido resultante luego se seca y se muele hasta obtener un polvo fino. Una de las características clave de la goma xantana es su alta viscosidad y solubil...
- goma xantana
- Polvo de goma xantana
- CAS 11138-66-2
Los efectos sobre la salud y las posibles aplicaciones de la L-teanina Mar 10, 2023
La L-teanina es un aminoácido libre que se encuentra en las hojas de té, y su contenido varía según la especie, el sitio del tejido y la estación del árbol del té. En este artículo, resumiremos el patrón de enriquecimiento de la teanina en el árbol del té, revisaremos sus efectos sobre la salud y exploraremos su posible mecanismo molecular para proporcionar una base para futuras investigaciones so...
- L-teanina
- L-teanina de alta pureza
- CAS 3081-61-6
Nisina: un péptido antibacteriano natural y seguro para la conservación de alimentos Mar 10, 2023
La nisina es un péptido antibacteriano natural biológicamente activo que se extrae mediante biotecnología. Es una sustancia activa peptídica pura, eficiente y segura que tiene un fuerte efecto inhibidor sobre muchas bacterias Gram-positivas, incluidas las bacterias que deterioran los alimentos y las bacterias patógenas. De hecho, es la única bacteriocina que se permite utilizar como aditivo alimen...
- Polvo de nisina
- Polvo de nisina conservante natural
- CAS 1414-45-5
¿Cuáles son los efectos del extracto de Ginkgo biloba? Mar 03, 2023
¿Cuáles son los efectos del extracto de Ginkgo biloba? El extracto de ginkgo biloba (GBE) es un suplemento herbal derivado de las hojas del árbol de ginkgo. Se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional para diversas condiciones de salud. En los últimos años, ha habido un interés creciente en los beneficios potenciales de GBE en la salud y el bienestar. Este artículo proporciona una re...
- Polvo de hoja de ginkgo biloba
- Extracto de ginkgo biloba
- Polvo de extracto de ginkgo biloba
Increíbles beneficios de proteína de guisante en polvo para el cuerpo Mar 03, 2023
Los guisantes se han convertido en una poderosa fuente de proteínas, desafiando el campo tradicional ocupado por la carne, el queso, los huevos y el suero. Como resultado, se está convirtiendo en un complemento popular para la resistencia, la energía, el desarrollo muscular y la pérdida de peso. Estos son algunos de los beneficios de la proteína de guisante en polvo : Contiene todos los aminoácido...
Sulfato de condroitina: un compuesto versátil para la salud de las articulaciones y más allá Mar 03, 2023
El sulfato de condroitina es un compuesto natural en el cuerpo que juega un papel vital en el mantenimiento de la salud del cartílago hialino, un tejido que amortigua nuestras articulaciones. También se usa comúnmente como suplemento dietético, a menudo combinado con glucosamina, para promover la salud de las articulaciones. Sin embargo, el sulfato de condroitina ofrece muchos otros beneficios más...
- Sulfato de condroitina
- CAS 9007-28-7
- Polvo de sulfato de condroitina
Una guía completa de los beneficios de la proteína de guisante Feb 24, 2023
Una guía completa de los beneficios de la proteína de guisante La proteína de guisante es un suplemento proteico versátil y nutritivo que está ganando rápidamente popularidad entre los atletas, los entusiastas del ejercicio físico y las personas preocupadas por la salud. Derivada de guisantes amarillos, esta fuente de proteína de origen vegetal es una gran alternativa a las proteínas de origen ani...
- Proteína de guisante
- Polvo de proteína de guisante
- Proteína de guisante orgánica
Una descripción completa del quitosano Feb 24, 2023
El quitosano es una sustancia natural únicaque ha llamado mucho la atención en los últimos años debido a sus posibles beneficios para la salud. Se deriva de los exoesqueletos de los mariscos, como el cangrejo, el camarón y la langosta, y es un tipo de azúcar estructuralmente similar a la celulosa. El quitosano tiene una serie de propiedades únicas que lo convierten en un material valioso para una ...
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Descubriendo los Beneficios para la Salud del Extracto de Ginkgo Biloba Feb 24, 2023
El extracto de Ginkgo biloba es una sustancia natural extraída de las hojas secas de Ginkgo biloba, que pertenece a la familia Ginkgo. El extracto es un polvo de color amarillo claro que contiene varios componentes beneficiosos, como flavonoides, lactonas terpénicas, azúcares de ginkgo biloba y otros nutrientes. Con su fuerte valor medicinal, el extracto de Ginkgo biloba se ha abierto camino en me...
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- sustancia natural
Un edulcorante no calórico ampliamente utilizado con aplicaciones versátiles --- sucralosa Feb 17, 2023
La sucralosa es un edulcorante no calórico que se usa ampliamente como sustituto del azúcar en alimentos y bebidas. Es un compuesto altamente estable que puede soportar altas temperaturas, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en muchas aplicaciones alimentarias. Aplicación 1: Edulcorante Bajo en Calorías Una de las principales aplicaciones de la sucralosa es como edulcorante bajo en calo...
- Edulcorante de sucralosa
- Polvo de sucralosa
- CAS 56038-13-2

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