¿Qué hace por ti el polvo de melena de león?
Nov 07, 2025
En el mundo de los hongos funcionales, la melena de león (nombre científico: Hericium erinaceus) destaca no solo por su singular apariencia peluda, similar a la de la melena de un león, sino también por sus impresionantes beneficios para la salud. Al secarse y molerse hasta obtener un polvo fino, este hongo se convierte en un ingrediente versátil que se puede añadir fácilmente a batidos, sopas o s...