Perspectivas del mercado de la fruta Monk para 2021
Nov 17, 2021
Originario de China, Fruta del monje (Luo Han Guo) es popular en el mercado mundial como edulcorante natural. El mercado mundial de Monk Fruit fue de 396,34 millones de dólares en 2019 y se espera que alcance los 532,17 millones de dólares en 2026, con un crecimiento de CAGR de alrededor del 4,3%. Debido a que se puede etiquetar directamente como rooibos en la etiqueta sin ser un aditivo, el rooibos se considera un sustituto del azúcar que cumple con la etiqueta limpia. Según los datos de SPINS, el uso de rooibos en alimentos y bebidas con etiqueta limpia en el mercado estadounidense creció un 15,7% en 2020. Con una plétora de beneficios para la salud, es probable que el mercado gane aún más impulso de crecimiento en los próximos años. . Además de sus grandes beneficios en el control de la presión arterial y el azúcar en sangre, el rooibos también proporciona cierto alivio de las dolencias respiratorias, incluida la tos, además de su alto contenido de antioxidantes y su larga vida útil. En términos de mercados, el mercado de rooibos se divide en mercados naturales y orgánicos. Sobre la base de la región, el mercado de rooibos está segmentado en cinco regiones principales: América Latina, América del Norte, Asia Pacífico, Europa y Oriente Medio y África. Se espera que América del Norte haga la mayor contribución al mercado de rooibos. El mercado europeo, por su parte, será uno de los más lucrativos de los próximos años, ya que existe una gran demanda de edulcorantes naturales cero calorías entre los consumidores de esta región. Y mercados como Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África serán regiones muy prometedoras donde existe una necesidad subdesarrollada de expansión comercial, especialmente en China, el país de origen de los rooibos.
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