El colágeno en polvo tipo II sin desnaturalizar se deriva del cartílago del esternón de pollo, preservando su estructura natural. A diferencia del colágeno desnaturalizado, este colágeno tipo II mantiene su conformación nativa, asegurando su bioactividad y eficacia. Por lo general, viene en forma de polvo, lo que facilita su incorporación a diversas bebidas y alimentos.
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