El polvo de raíz de remolacha es un ingrediente superalimento versátil elaborado a partir de remolacha deshidratada y molida. Conserva los nutrientes esenciales y el color rojo vibrante de la remolacha fresca, proporcionando una rica fuente de nitratos dietéticos, antioxidantes, vitaminas (A, C) y minerales (potasio, hierro). Conocido por sus numerosos beneficios para la salud, el polvo de raíz de remolacha favorece la salud cardiovascular, aumenta el rendimiento deportivo y mejora el bienestar general. Se utiliza ampliamente en alimentos y bebidas como colorante natural y potenciador del sabor, así como en suplementos nutricionales por su alto contenido de nitrato, que promueve un flujo sanguíneo saludable y niveles de energía. Disponible en forma de polvo fino, el polvo de raíz de remolacha es ideal para batidos, jugos, productos horneados y alimentos funcionales.