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D-Isoascorbic polvo ácido

Erithorbic El ácido es un antioxidante de alimentos que se usa predominantemente en carnes, productos de pescado y productos congelados. como antioxidante estructuralmente relacionado con ascórbico Ácido, ayuda a mejorar la estabilidad del sabor y evita la formación de nitrosaminas carcinógenas.
- D-Isoascorbic polvo ácido
- Erithorbic polvo ácido
- Grado de alimentos Eritorbico ácido
- CAS 89-65-6
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