como un agente de aditivos alimentarios y saborizantes de uso común, DL-MALIC El ácido se usa ampliamente en la jalea y basado en frutas Alimentos para ayudar a la absorción de alimentos y mejorar el apetito. Como regulador de acidez, se puede usar en lugar de cítrico ácido.
L-Malic El ácido es fácilmente absorto por el cuerpo humano, por lo que como un excelente aditivo alimentario y alimentos funcionales, se usa ampliamente en alimentos, cosméticos, productos médicos y de salud y otros campos.
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